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De acordo com o Grupo Pão de Açucar, dono das redes de supermercados Pão de Açúcar e Extra, esses produtos por serem considerados de alto valor agregado seguem procedimentos adicionais de proteção.Alta nos preços em SalvadorNa Região Metropolitana de Salvador, o café moído subiu 81%, no período de um ano de acordo com o Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA) medido pelo IBGE. O aumento é maior que a média nacional, que registrou 77,78% no acumulado de 12 meses.A inflação da RMS em março ficou em 0,41%, sendo puxada pelos grupos de Alimentação e Bebidas (0,96%) e Transporte (0,57%), no acumulado de 12 meses, o Índice Nacional de Preço ao Consumidor Amplo (IPCA), foi de 5,63%.