Em celebração aos 150 anos da imigração italiana em Santa Catarina, o Portal Olhar do Vale lança no próximo dia 08 de junho o web documentário “Memórias à Mesa” no YouTube. O projeto promete ser uma emocionante viagem no tempo, conectando gerações através da culinária e das histórias que moldaram a identidade de milhares de famílias catarinenses.
Com 04 episódios descontraídos e envolventes, o Olhar do Vale vai mostrar como pratos italianos, preparados com um toque especial de cada família, continuam a fazer parte do dia a dia.
O “Memórias à Mesa” é um convite à reflexão sobre as raízes e um tributo à força e resiliência dos imigrantes italianos que se instalaram em diversas regiões de Santa Catarina. Cada episódio terá como foco a experiência pessoal de um descendente italiano. A narrativa será tecida em torno do preparo de uma receita tradicional herdada dos antepassados, revelando não apenas os segredos dos sabores, mas também as histórias e memórias familiares que atravessaram décadas e gerações.
Um banquete de histórias e sabores
Os espectadores podem esperar relatos autênticos e emocionantes, que mergulham fundo nas experiências de vida dos descendentes. Será possível ver os pratos sendo preparados, ouvir as risadas e as vozes carregadas de saudade e orgulho.
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