Depois de anos dominando as cozinhas dos brasileiros, a air fryer começa a perder espaço para um novo queridinho: o forno multifuncional.De acordo com a Gazeta de SP, mais versátil e prático, o novo equipamento tem conquistado quem busca mais facilidade e eficiência na hora de preparar refeições completas.O motivo é simples: enquanto a air fryer atende bem quem cozinha porções pequenas, o forno multifuncional oferece mais espaço, reúne várias funções em um só aparelho e tem preço cada vez mais competitivo.Por que a air fryer está ficando para trás?A air fryer revolucionou a cozinha ao possibilitar frituras sem óleo, mas algumas limitações começaram a pesar no bolso e na rotina dos consumidores. Entre os principais motivos estão:Capacidade reduzida, que limita o preparo de porções grandes;Dificuldade para alguns tipos de preparo, como bolos, carnes maiores e massas;Tempo prolongado para assar ou cozinhar certos alimentos;Eletrodomésticos multifuncionais com preço similar ou até mais barato, entregando muito mais funcionalidades.Saiba o que é um forno multifuncional
Forno multifuncional está em alta
| Foto: Divulgação
O forno multifuncional é um verdadeiro 2 em 1 ou até 3 em 1, reunindo as funções de micro-ondas, forno elétrico e grill, alguns modelos também incluem convecção e vapor.
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Isso permite que o usuário:Asse pães, bolos e carnes com calor mais uniforme;Aqueça alimentos rapidamente, como um micro-ondas;Doure, gratine e grelhe, usando a função grill;Cozinhe no vapor em alguns modelos.Tudo isso ocupando menos espaço na cozinha e com menor consumo de energia, já que substitui dois eletrodomésticos em um só.
