Chocolate é celebração. É o doce que acolhe, presenteia, conforta e emociona. Não por acaso, o dia 07 de julho — Dia do Chocolate — é um convite para mergulhar em sabores que despertam memórias afetivas e prazeres sensoriais.
Do clássico ao ousado, o chocolate continua sendo uma das paixões universais. Na Ofner, ele vai além: transforma-se em joia gastronômica, com estética refinada, ingredientes selecionados e histórias que atravessam culturas.
Muito além do sabor: um chocolate que carrega propósito
Todos os chocolates da Ofner são feitos com cacau 100% de origem e possuem o selo de sustentabilidade Callebaut, que apoia a agricultura responsável, protege o meio ambiente e garante melhores condições para comunidades produtoras.
Além disso, o alto grau de pureza resulta em uma textura única: o chocolate derrete delicadamente na boca, entregando uma cremosidade intensa, aveludada e memorável.
Tendência global: o chocolate de Dubai inspira nova criação
Enquanto o chamado “chocolate de Dubai” ganha fama por sua combinação de luxo, ingredientes exóticos e toque oriental, a Ofner traz sua leitura brasileira da tendência com personalidade e autenticidade.
A novidade para a data são os minitabletes Dubai — feitos com chocolate ao leite de origem e recheados com creme de pistache e Kadayif (massa ancestral em fios finíssimos e crocantes). A união de texturas e sabores entrega uma experiência surpreendente e refinada.
Rota das Especiarias: uma caixa que conta histórias
Outra sugestão para celebrar o Dia do Chocolate é a coleção Rota das Especiarias — uma linha de bombons inspirada nos caminhos milenares que ligavam Oriente e Ocidente por meio de ingredientes raros e desejados.
Cada bombom evoca um destino:
- Dubai – Pistache com Kadayif, simbolizando o luxo árabe
- Turquia – Tâmara com chocolate 50%, remetendo aos tradicionais bazares
- Índia – Chocolate branco com Chai, uma homenagem à intensidade cultural
- Pérsia – Avelã com toque caramelizado, refletindo a riqueza ancestral
- Sicília – Laranja italiana e chocolate trufado, o frescor do Mediterrâneo
Com isso, a Ofner transforma o chocolate em um passaporte sensorial que cruza fronteiras e culturas.
O post No Dia do Chocolate, sabores que despertam afeto, memória e sofisticação apareceu primeiro em RSVP.
